CBM BEETHOVEN - EL BLOG DEL EQUIPO ESPECÍFICO DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD.: diciembre 2016

lunes, 12 de diciembre de 2016

ETAPAS DE LA HISTORIA - AULA ABIERTA

Marineras en el Aula abierta

Buenos días:
Con motivo del año cultural "España y sus comunidades" hemos empezado por la comunidad autónoma de la Región de Murcia. Con respecto a la gastronomía típica de esta región hemos trabajado las "Marineras".
Ingredientes:
-Anchoas
-Mayonesa
-Atun
-patatas
-Huevos duros
-picadillo de variante

¿Cómo se hace?
1. Se cuecen los huevos y las patatas.
2. Cuando están hechas, se pelan los huevos y se mezclan en un bol con el atún y los variantes.
3. Cuanto todo esta mezclado, se añade la mayonesa.
4. Para servir las marineras, se pone un poco de ensaladilla encima de las rosquillas y se decoran con una anchoa.

ENSALADA MURCIANA EN EL AULA ABIERTA "REGIÓN DE MURCIA"

Buenos días:
Con motivo del año cultural "España y sus comunidades" hemos empezado por la comunidad autónoma de la Región de Murcia. Con respecto a la gastronomía típica de esta región hemos trabajado la "ensalada murciana".

Ingredientes:
aceitunas negras
cebollas tiernas
tomates de bote
atún
sal
aceite

¿Cómo se hace?
1. Cogemos el mantel, los cuchillos, la tabla y el bol.
2. Cogemos tomates, los cortamos en pequeños trozos y al bol.
3. Las cebollas, las cortamos en trozos pequeños.
4.Ponemos el atún y las aceitunas.
Por útlimo, echamos la sal y el aceite.